Lian Bistrot Roma

Pizzeria con forno a legna (novità!)

Focaccia olio e rosmarino – €5
glutine
Rossa (pomodoro, olio, basilico) – €6,50
glutine
Marinara (pomodoro, olio, aglio) – €6,50
glutine
Margherita (pomodoro, mozzarella) – €8
glutine, lattosio
Bufala (pomodoro, mozzarella di bufala, basilico) – €11
glutine, lattosio
Boscaiola (mozzarella, funghi, salsiccia) – €11
glutine, lattosio, spezie
Fiori (mozzarella, fiori di zucca, alici) – €11
glutine, lattosio, pesce
Diavola (pomodoro, mozzarella, salame piccante) – €8,50
glutine, lattosio, spezie
Capricciosa (pomodoro, mozzarella, carciofini, funghi, uova, prosciutto crudo) – €9
glutine, lattosio, uova
Napoli (pomodoro, mozzarella, alici) – €8,50
glutine, lattosio, pesce
Salsiccia (pomodoro, mozzarella, salsiccia) – €8,50
glutine, lattosio, spezie
Red Hot (pomodoro, pachino, peperoncino, basilico) – €7,50
glutine
Patate (mozzarella, patate arrostite, origano) – €7,50
glutine
Cicoriona (bufala, cicoria ripassata, pecorino) – €11
glutine, lattosio
Parmigiana (pomodoro, mozzarella, melanzane arrostite, parmigiano) – €9
glutine, solanina, lattosio
4 Formaggi (mozzarella, gorgonzola, parmigiano, pecorino) – €8,50
glutine, lattosio
Funghi (pomodoro, mozzarella, funghi) – €9,50
glutine, lattosio
Ortolana (mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni, pachino, origano, basilico) – €8,50
glutine, lattosio, solanina
Primavera (pachino, parmigiano, bufala, basilico, ricotta) – €11
glutine, lattosio

Antipasti e Frittini

Supplì cacio, pepe & tartufo – €3
Riso, pecorino, parmigiano, pepe, salsa tartufata – 1, 5, 6, 7, 8, 9
Supplì classico – €2,50
Riso, salsa di pomodoro, parmigiano, fior di latte – 1, 5, 6, 7, 8, 9
Supplì burro, alici e limone – €3,50
1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
Fiori di zucca croccanti al panko ripieni di brie filante – €5
1, 5, 6, 7, 8, 9
Tris di montanare – €9
Salsa di pomodoro, basilico e parmigiano, alla mortadella, burrata e alici – glutine, lattosio, pesce, arachide
Fagottino alla Parmigiana – €8
Melanzana ripiena di burrata, salsa di datterini e basilico – arachide, lattosio
Secchiello di Dippers di patate – €7
arachide
Secchiello di patate a sfoglia cacio e pepe – €6
arachide
Polpette di melanzane fritte – €7
arachide, melanzane, lattosio
Mozzarella di Bufala Campana, Prosciutto di Parma, olive al forno e gnocco fritto – €14
7, 12
Sformatino di zucchine con fonduta di parmigiano – €7
lattosio, uovo
Insalatina di salmone affumicato, songino e maionese allo zenzero – €10
pesce, uovo, semi vari, arachide

Dolcezze

Millefoglie scomposta con crema chantilly e gocce di cioccolato fondente – €8
glutine, lattosio
Coppa di fragole zucchero e limone con panna montata – €7
lattosio
Tiramisù di Armando – €8
uovo, lattosio, glutine
Bavarese alla cannella su biscotto alla vaniglia, caramello salato e ribes – €8
uovo, lattosio
Coppa di gelato Lian (cioccolato, vaniglia, caffè e pistacchio) con ganache al cioccolato o al caramello, servita con panna montata – €8
lattosio, frutta a guscio
Semifreddo alle mandorle e cioccolato con ganache al fondente – €8
lattosio
Ciambelline dolci fatte in casa – €5
Limoncello, cioccolato fondente e cannella, cacao e vaniglia, all’anice, alle nocciole, al vino rosso – 1, 2, 8, spezie
Boccolè con granella di zucchero serviti con coppetta di Nutella – €7
glutine, arachide