Il nostro Menù Autunno 2020

Lian’s Brunch (piatto unico):

• Pancake, Uova e Bacon, Paninetto homemade con Salmone, rughetta e Guacamole leggero, Muffin (bianco o nero) – 13 euro

Light Brunch (piatto unico):

• Yogurt greco con frutta fresca di stagione, frutta secca, muesli e miele, Pane integrale con composta di lamponi e olio evo, Quinoa con rughetta, melograno e arancia, Mini Burger veg con salsa tartara veg – 13 euro

Lian’s Brunch (piatti singoli):

• French Toast con sciroppo d’acero e burro di normandia – 5 euro
• Crouque Madame Pancarrè homemade, besciamella, prosciutto cotto, groviera grattugiata e uovo all’occhio di bue – 6 euro
• Crouque Monsieur. Pancarrè homemade, besciamella, prosciutto cotto, groviera grattugiata – 5 euro
• Torretta di Pancake – 5 euro
• Tris di paninetti farciti – 5 euro
• Croissant vuoto – 2 euro
• Croissant farcito con nutella – 2,5 euro
• Croissant farcito con formaggio e cotto – 3 euro
• Muffin della casa – 3 euro
• Cinnamon (versione americana) – 3 euro
• Crostata del giorno – 4 euro
• Torta del giorno – 4 euro
• Mix di biscottini svedesi – 3 euro

Caffetteria:

• Caffè – 1,5 euro
• Dek – 2 euro
• Cappuccino – 2,5 euro
• Sala da tè e Tisane – 3 euro
• Spremute fresche – 4 euro
• Succhi di frutta – 4 euro
• Centrifughe – 6 euro
  * Bomba: carota, mango, arancia, zenzero
  * Dissetante: pera, mela, limone
  * Drenante: pompelmo, cetriolo, sfoglie di menta
  * Depurativa: ananas, mela, sedano
  * Golosa: prugne, mirtilli, lamponi

• Aperol Spritz – 8 Euro
• Campari Spritz – 8 Euro
• Martini Cocktail – 8 Euro
• Bellini – 6 Euro
• Bollicina – 5 Euro
• Negroni – 10 Euro
• Negrosky – 10 Euro
• Cosmopolitan – 10 Euro
• Mojito – 10 Euro
• Hendrick’s/ Tanqueray Tonic – 12 Euro

• Dippers con salse fatte in casa – 6 Euro
• Polpette di melanzane – 7 Euro
• Praline di alghe (6 pz) – 6 Euro
• Verdure in tempura – 7 Euro
• Panzerotti pomodoro e mozzarella (6 pz)  – 7 Euro

• Baccalà mantecato e fritto in tempura croccante con cipolle caramellate al miele – 10
• Prosciutto della Tuscia con Burratina d’Andria, Pomodorini canditi e olive leccino – 13 Euro
• Fiore di zucca in tempura farcito al Brie con Caponata di zucca e pistacchi – 10 Euro
• Tartare di salmone marinato, finocchio candito, cous cous al nero di seppia e guacamole leggero – 15 Euro
• Fagioli tondino con cicoria alla romana, emulsione di alici e pane bruscato – 8 Euro
• Vellutata di zucca all’Arancia con ricotta al forno e speck croccante – 10 Euro

• Tonnarelli Cacio e pepe – con blend di 6 pepi – 10 Euro
• Gnocchetti alla amatriciana – 12 Euro
• Orecchiette alle cime di rapa e alici del cantabrico – 12 Euro
• Fettuccina Fresca al Ragù – 13 Euro

• Tagliata, olio rosmarino e patate al forno (250gr manzo) – 19 Euro
• Cheeseburger di manzo doppio strato di asiago e salsa Bbq con il nostro panino homemade, servito con patatine fritte e salse – 17 Euro
• Burger di polpette al sugo, caciocavallo e pane al carbone vegetale fatto in casa, servito con patatine fritte e salse – 15 Euro
• Burger di pulled pork, coleslaw, panino homemade e patatine fritte con salse – 15 Euro
• Tacos con polpo alla luciana e patate – 12 Euro
• Tacos al chili con carne , mozzarella e panna acida – 10 Euro
• Tacos al pollo,gorgonzola e radicchio – 10 Euro
• Caesar salad (lattuga, pollo grigliato, crostini, scaglie di parmigiano e caesar fatta in casa) – 10 Euro

• Patate al forno – 5 Euro
• Verdure grigliate – 5 Euro
• Dippers con salse – 6 Euro
• Insalata mista – 5 Euro
• Verdura di stagione ripassata o all’agro – 5 Euro

• Tiramisù Lian al bicchiere- 7 Euro
• NY cheesecake e aria di Frutti di bosco – 8 Euro
• Dolce del giorno – 7 Euro
• Dolcetti della casa