Lian Bistrot Roma

Il nostro Menù

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“Aperitivo & After Dinner”

Pre Dinner

  • Aperol/Campari Spritz – 10 euro
  • Gin Tonic (Hendrick’s, Mare, Tanqueray) – 12 euro
  • Negroni – 10 euro
  • Negroni sbagliato – 10 euro
  • Martini Cocktail – 10 euro
  • Daiquiri – 10 euro
  • Moscow mule – 10 euro
  • Bloody Mary – 10 euro
  • Hugo – 10 euro
  • Calice di bianco – 5 euro
  • Calice di Prosecco – 5 euro

Sfizi

  • Secchiello di Dippers e salse* – 8 euro
  • Polpette di melanzane fritte* – 7 euro
  • Verdure pastellate* – 7 euro

Antipasti

  • Fiori di Zucca croccanti al panko farciti con Brie filante su caponatina di melanzane*. 14 euro
  • Tagliere di salumi di Amatrice, Formaggi (Occelli in foglie di castagno,infogliato a mano e stagionato oltre 15 mesi, Occelli 15 mesi al Barolo, Occelli 15 mesi al Whiskey) , le nostre olive al forno e pinsa fritta. 18 euro
  • Millefoglie di melanzane Lian (strati sottili di melanzane con stracciatella, pomodoro condito e basilico) 12 euro
  • Baccalà mantecato con vele di pane al timo,pachino arrosto e cipolle in agrodolce 14 euro
  • Tortino di scarola con fonduta di pecorino e guanciale croccante 12 euro
Baccalà Mantecato - Lian Roma Menu Ristorante Bistrot

Primi

I tre tonnarelli di Roma:

  • Cacio e Pepe  13 euro
  • Amatriciana 13 euro
  • Carbonara 13 euro
  • Gnocchetti con pachino,melanzane saltate e ricotta salata. 13 euro
  • Fettuccina al ragù di chianina con vellutata di datterini rossi. 15 euro
  • Ravioli di ricotta e limone con totani,pachino arrosto e crema di fagiolini cannellini. 16 euro

Secondi

  • Filetto di manzo con salsa al cioccolato fondente,vino rosso e melograno. 25 euro
  • Bocconcini di pollo al curry thai,con riso basmati saltato agli agrumi e verdure di stagione. 17 euro
  • Cheeseburger Lian – 200Gr di manzo grigliato, salsa cacio e pepe, lattuga e pomodoro ramato arrosto con panino homemade- Servito con dippers di patate. * 18 euro
  • Polpette di spinaci e patate con panatura al curry e salsa al pomodoro. 15 euro
  • Guancia di manzo brasata al barolo con patate soutè. 20 euro

Contorni

  • Patate al forno – 6 euro
  • Dippers. (patate fritte) ** – 8 euro
  • Insalata mista – 5 euro
  • Verdura di stagione ripassata – 6 euro
  • Verdure di stagione, alla griglia – 6 euro

Dolcezze

  • Tiramisù con sfera di cioccolato * 8 euro
  • Bavarese alla cannella su biscotto aromatizzato alla vaniglia,caramello salato e crumble di cioccolato e ribes 8 euro
  • Cheesecake fredda con salsa ai frutti di bosco 8 euro
  • Brownies al cioccolato con mousse al fondente,salsa al mango e sale maldon 8 euro
  • Torta di pere e cioccolato con mousse al mascarpone 8 euro

…i Tartufi di Pizzo calabro:

  • Tartufo Corallini 7 euro
    (il grande classico gelato al cacao e alla nocciola che avvolge nel suo abbraccio una
    passionale fonduta al cioccolato)
  • Nerone 7 euro
    (nero come la notte, gelato al cacao con ripieno all’arancia)
  • Pistacchio ripieno di fondente 7 euro
    (Gelato al pistacchio con cuore di fonduta al cioccolato)
  • Tartufo Bianco 7 euro
    (con cuore di nocciola)

| * =Lattosio + uova + Arachidi e/o semi | ** =Arachidi e/o semi | *** =Lattosio |

Aperitivo & After Dinner Lian  ( Novità )

Sfizi Fritti

  • Secchiello di Dippers e salse* – 8 euro
  • Polpette di melanzane fritte* – 7 euro
  • Verdure pastellate* – 7 euro
  • Cestino di Panzerottini pomodoro e mozzarella* – 7 euro
  • Praline di pane alle alghe fritte. 6 euro
  • Ciotolina di snack –  2 euro

Gli special

  • Pinsa Margherita. * 12 euro
  • Pinsa rossa 10 euro
  • Pinsa Prosciutto di San Daniele e stracciatella. * 15 euro
  • Tagliere di salumi di Amatrice,Formaggi (Occelli in foglie di castagno,infogliato a mano e stagionato oltre 15 mesi,Occelli al Barolo, Brie Chateaux de France),le nostre olive al forno e pinsa fritta. 18 euro
  • Maritozzo salato con stracciatella, alici e lime. 10 euro
  • Maritozzo salato con stracciatella, mortadella e pistacchi. 10 euro
  • NY Bagel ai semi di papavero farcito con Guacamole,Salmone affumicato servito con Swedish potatissallad (insalata di patate svedese). 15 euro
  • Bagel farcito con Pastrami,pomodoro fresco,insalata croccante e maionese alla senape servito con Swedish potatissallad (insalata di patate svedese) 15 euro
  • Bagel Veg farcito con emulsione di stracciatella e pomodorini secchi, melanzane e peperoni a filetti servito con Dippers 13 euro

Dolcezze

  • Tiramisù LIAN al bicchiere. * 8 euro
  • Caprese nera con panna 8 euro
  • Torta di mele di Polda 8 euro
  • NY Cheesecake con salsa ai Frutti di bosco 9 euro
  • Sbriciolona alla nutella 8 euro
  • Crostata di Tati 7 euro

…i Tartufi di Pizzo calabro:

  • Tartufo Corallini 7 euro
    (il grande classico gelato al cacao e alla nocciola che avvolge nel suo abbraccio una
    passionale fonduta al cioccolato)
  • Nerone 7 euro
    (nero come la notte, gelato al cacao con ripieno all’arancia)
  • Pistacchio ripieno di fondente 7 euro
    (Gelato al pistacchio con cuore di fonduta al cioccolato)
  • Nocciola imbottita 7 euro
    (Gelato alla nocciola farcito con panna di latte e praline di cioccolato fondente)
  • Tartufo Bianco 7 euro
    (gelato al fior di latte ripieno di fonduta di cacao al caffè)
  • Tartufo bianco affogato al caffè 8 euro

| * =Lattosio + uova + Arachidi e/o semi | ** =Arachidi e/o semi | *** =Lattosio |