Pre Dinner

  • Aperol/Campari Spritz – 10 euro
  • Gin Tonic (Hendrick’s, Mare, Tanqueray & Fever Tree) – 14 euro
  • Negroni – 10 euro
  • Negroni sbagliato – 10 euro
  • Martini Cocktail – 10 euro
  • Daiquiri – 10 euro
  • Moscow mule – 10 euro
  • Bloody Mary – 10 euro
  • Hugo – 10 euro
  • Calice di bianco – 5 euro
  • Calice di Prosecco – 5 euro

Sfizi e antipasti

  • Secchiello di Dippers e salse* (Semi Vari, Arachidi) – 8 euro
  • Polpette di melanzane fritte*  (Semi Vari, Melanzane, Arachidi, Glutine) – 7 euro
  • Verdure pastellate* (Semi Vari, Arachidi, Glutine) – 8 euro
  • Cestino di panzerotti* (Pomodoro e Mozzarella) (Semi Vari, Arachidi, Glutine, Lattosio) – 7 euro
  • Palline di pane alle alghe fritte* (semi vari, arachidi, glutine) – 7 euro
  • Tartare di manzo**, emulsione di robiola e croccante di pane affumicato (Lattosio, Glutine)16 euro
  • Fiori di zucca in tempura croccante al panko farciti al Brie filante su caponatina di melanzane – 13 euro
  • Prosciutto San Daniele, burratina di Andria e olive taggiasche, con trancetti di pizza fritta (lattosio, glutine) – 16 euro
  • Polipetti*alla Luciana su crostone di pane e polvere di olive taggiasche (Glutine, Pesce) – 15 euro
  • Parmigianina Lian (Fagottino di melanzane con cuore cremoso di burratina di Andria, pomodoro e basilico  (Lattosio, Glutine Arachidi, Semi Vari)12 euro

Primi

  • Pici all’amatriciana con guanciale croccante (glutine)– 13 euro
  • Tonnarelli alla gricia con pistacchio di bronte (uova, frutta a guscio, glutine) – 16 euro
  • Gnocchetto con vongole veraci ed emulsione di fiori di zucca e zucchine (Glutine ,molluschi) – 16 euro
  • Fettuccine all’uovo con funghi porcini**e crutin al tartufo (Latte,uovo) – 18 euro
  • Orecchiette alla norma (variazione di pomodorini ,melanzane affumicate e ricotta salata (Glutine, latte) – 14 euro

Secondi

  • Frittura di calamari e gamberi*(Glutine, crostacei, molluschi, arachide, semi vari) – 18 euro
  • Tagliata di filetto di manzo con patate al forno – 23 euro
  • Rochè di cicoria su humus di ceci e misticanza (Glutine) – 16 euro
  • Polpo rosticciato, melanzane affumicate e crocchette di patate all’anduja (Pesce, glutine) – 20 euro
  • Cheesburger lian: 200 gr di manzo,lattuga,pomodoro e cheddar fuso con panino home Made servito con dippers dippers (Glutine, latte) – 17 euro
  • Bocconcini di pollo stile thai, con verdure wok e riso basmati (Glutine, arachide, semi vari, senape) – 17 euro

Contorni

  • Dippers* di patate (arachide, semi vari) – 8 euro 
  • Patate al forno – 6 euro
  • Verdura di stagione ripassata – 6 euro
  • Insalata mista – 5 euro
  • Verdure grigliate – 6 euro

Dolcezze

  • Bavarese alla cannella su biscotto aromatizzato alla vaniglia, caramello salato e Crumble di cioccolato e ribes** 8 euro (Uova, Lattosio)
  • NY Cheesecake ai frutti di bosco** – 8 euro – (Lattosio)
  • Tiramisù Lian 8 euro (uovo, glutine, lattosio)
  • Mousse ricotta e cioccolata con salsa all’arancio 8 euro  (lattosio)
  • Torta pere e cioccolato servita con mousse al mascarpone (glutine) – 8 euro
  • Frutta di stagione 7 euro

…i Tartufi di Pizzo calabro:

  • Tartufo Corallini* 7 euro
    (il grande classico gelato al cacao e alla nocciola che avvolge nel suo abbraccio una
    passionale fonduta al cioccolato)
  • Nerone* 7 euro
    (nero come la notte, gelato al cacao con ripieno all’arancia)
  • Pistacchio ripieno di fondente* 7 euro
    (Gelato al pistacchio con cuore di fonduta al cioccolato)
  • Tartufo Bianco* 7 euro
    (con cuore di nocciola)

Note:

* prodotto surgelato
**  prodotto abbattuto da fresco e surgelato
– Persona: 2 euro

Aperitivo & After Dinner Lian  ( Novità )

Sfizi Fritti

  • Secchiello di Dippers e salse* 8 euro
  • Polpette di melanzane fritte* 7 euro
  • Verdure pastellate* 8 euro
  • Praline di pane alle alghe fritte 7 euro
  • Ciotolina di snack  – 2 euro
  • Nachos Cacio e pepe – 5 euro

Gli special

  • Prosciutto di san Daniele e burratina d’Andria con olive taggiasche e trancetti di pizza fritta.  € 16
  • Pinsa romana con emulsione di burrata, mortadella e granella di pistacchio tostata. € 15 (Glutine, latte, frutta a guscio)
  • Pinsa romana olio Evo e rosmarino € 8
  • Pinsa romana Margheria € 12 (Glutine, lattosio)
  • Pinsa romana Rossa € 10 (Latte, Glutine)
  • Fagottino di melanzane Lian (pomodorini, stracciatella, basilico e parmigiano) € 12 (Semi vari, latte, glutine)
  • Frittura di Calamari e Gamberi *. € 18 (glutine, crostacei, molluschi, arachide, semi vari)

Dolcezze

  • Bavarese alla cannella su biscotto aromatizzato alla vaniglia, caramello salato e Crumble di cioccolato e ribes** 8 euro (Uova, Lattosio)
  • New York Cheesecake ai frutti di bosco** – 8 euro – (Lattosio, uova, glutine)
  • Tiramisù Lian 8 euro (uovo, glutine, lattosio)
  • Mousse ricotta e cioccolata con salsa all’arancio 8 euro  (lattosio)
  • Torta pere e cioccolato servita con mousse al mascarpone 8 euro (uova, lattosio, glutine)
  • Frutta di stagione 7 euro

…i Tartufi di Pizzo calabro:

  • Tartufo Corallini* 7 euro
    (il grande classico gelato al cacao e alla nocciola che avvolge nel suo abbraccio una
    passionale fonduta al cioccolato)
  • Nerone* 7 euro
    (nero come la notte, gelato al cacao con ripieno all’arancia)
  • Pistacchio ripieno di fondente* 7 euro
    (Gelato al pistacchio con cuore di fonduta al cioccolato)
  • Tartufo Bianco* 7 euro
    (con cuore di nocciola)

Note:

* prodotto surgelato
**  prodotto abbattuto da fresco e surgelato