Lian Bistrot Roma

Il nostro Menù 2021

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“Aperitivo & Specialità”

Pre-Dinner

  • Aperol/Campari Spritz 8 Euro
  • Calice di Bollicine – 5 Euro
  • Americano – 10 Euro
  • Martini Cocktail 10 Euro
  • Hendrick’s/ Tanqueray Mare Tonic12 Euro
  • Negroni 10 Euro
  • Negrosky 10 Euro
  • Negroni sbagliato 8 Euro

Sfizi

  • Secchiello di Dippers (*arachidi) 8 Euro
  • Polpette di melanzane (*glutine, latte, uova, arachidi) 6 Euro
  • Verdure pastellate (*glutine, latte, uova, arachidi) 7 Euro
  • Secchiello di Supplì Homemade (Amatriciana, Cacio e Pepe) – 8 euro
  • Cestino di Panzerottini Pomodoro e Mozzarella (*glutine, latte, uova, latticini) 8 Euro

Antipasti

  • Cheesecake salata con salmone marinato agli agrumi (*pesce, lattosio, glutine) – 15 Euro
  • Coda alla vaccinara su patate affumicate, cacao amaro e pinoli tostati (*frutta secca) – 13 Euro
  • Baccalà mantecato e fritto in tempura con cipolle caramellate al miele (*pesce, lattosio, glutine) – 11 Euro
  • Bufala e Prosciutto della Tuscia, Pomodorini Confit e Olive Leccino (*flattosio) – 13 Euro
  • Fiore di zucca in tempura farcito al Brie con Patate e Zucca (*arachidi, lattosio, glutine) – 10 Euro
  • Frittura di Calamari e Zucchine pastellate (*pesce, lattosio, glutine) – 14 Euro
  • Tortino di spinaci su crema di zucca e carciofi croccanti – 10 Euro
Baccalà Mantecato - Lian Roma Menu Ristorante Bistrot

Primi

  • Tonnarelli Cacio e pepe – con blend di 6 pepi selezionati 10 Euro
  • Linguine al ragù di polpo, pomodorini confit e olive taggiasche 16 Euro
  • Fettuccine ai carciofi con scaglie di ragusano – 15 euro
  • Tonnarelli alla rapa rossa,guanciale e crema di pecorino – 12 euro
  • Rigatoni alla amatriciana 12 Euro

Secondi

  • Galletto marinato alle erbe con variazione di carciofi – 18 Euro
  • Salmone in crosta di pistacchi su crema di peperoni – 19 Euro
  • Cheeseburger Lian, 200 g di manzo con doppio strato di formaggio, salsa e panino homemade, servito con dippers di patate – 17 Euro
  • Tagliata con olio al tartufo e patate grigliate – 20 Euro
  • Polpettine di ceci, grano saraceno e quinoa servite su crema di peperoni in agrodolce – 12 Euro

Contorni

  • Verdura di stagione ripassata o all’agro 5 Euro
  • Dippers di patate (*arachidi) 7 Euro
  • French Fries (*arachidi) – 6 Euro
  • Patate al forno – 5 Euro
  • Insalata verde mista 5 Euro

Dolcezze

  • Tiramisù Lian al bicchiere 7 Euro
  • Manchester brownie con gelato alla vaniglia (*lattosio) 8 Euro
  • Coppa di gelato con le Crepe Dentelle Gavottes (*lattosio) 7 Euro
  • Salame di cioccolata 80’s original (*lattosio) – 6 Euro
  • Crumble di mele e cannella con salsa alla vaniglia tiepida (*lattosio) – 8 Euro
  • NY Cheese cake con salsa ai frutti di bosco (*lattosio)8 Euro
  • Tortino al cioccolato con cuore caldo servito con panna (*lattosio) 8 Euro
  • Dolcetto del giorno – 8 Euro

Aperitivo & Specialità ( Novità )

Sfizi Fritti

  • Cestino di verdure pastellate 7 Euro
  • Praline di pane alle alghe (5 pezzi) 5 Euro
  • Polpette di melanzane (5 pezzi) 6 Euro
  • Cestino di Dippers di patate – 7 Euro
  • Panzerottini pomodoro e mozzarella – 7 Euro
  • Cestino di French Fries – 6 Euro
  • Ciotolina di snack – 2 Euro

Le Pinse del Lian

  • La Margherita (Pomodoro e Mozzarella) – 12 Euro
  • Con Stracciatella e Prosciutto Crudo 15 Euro

Specialità

  • Cestino di Supplì homemade  – 8 Euro
  • Cheeseburger Lian – 200 g di manzo, doppio strato di Asiago, Salse, Panino homemade e French Fries – 17 Euro
  • Tagliere di salumi – 15 Euro
  • Pulled Pork Burger con panino homemade, salsa e patate speziate – 17 Euro
  • Frittura di Calamari e Zucchine pastellate – 14 Euro

Dolcezze

  • Tiramisù Lian al bicchiere – 7 Euro
  • NY Cheesecake ai frutti di bosco – 8 Euro
  • Manchester Brownie 8 Euro
  • Salame di cioccolata 80’s original 7 Euro
  • Tati’s Cake – 8 Euro
  • Carrot Cake – 8 Euro